毛冬青，来自毛冬科毛冬属，我们也可以叫它茶叶冬青，它常常生长于海拔在180米到5000米的山坡灌木丛和荒山草丛中。毛冬青属于常绿的灌木或小乔木种类，它的花期一般是在4月或5月，会长出粉色的小花，8月到11月是它的果期，会结出鲜红的冬青果。

中药，在华夏这片肥沃的土地中孕育而生，茁壮成长，几千年来逐渐形自成一脉的认识生命、维护健康、防治疾病的体系，有形成了璀璨的中医药文化。这是一种情结，一种情感，可以引起我们对祖国的眷念，也是向世界展示中华古国的文化。

而今天我们要介绍的就是中药身上的文化故事，普普通通的一味中药有了人们的情感寄托，会变得更加有趣和生动。中药在文化上的魅力一直都有，只不过随着时间的流逝，逐渐被人们遗忘。

我们曾经在四大名著的《西游记》中见过关于中药的趣事。在描写孙悟空大战冒犯花果山的猎户时，就用中药名来描写激烈拼杀的场景：“石打乌头粉碎，沙飞海马俱伤。人参官桂岭前忙，血染朱砂地上。附子难归故里，槟榔怎得还乡？”

而我们今天故事的主角，相信大家一定不会感到陌生，它就是毛冬青。

毛冬青的小百科

要想了解毛冬青背后的故事，我们首先就要先了解毛冬青的“前世今生”。

毛冬青，来自毛冬科毛冬属，我们也可以叫它茶叶冬青，它常常生长于海拔在180米到5000米的山坡灌木丛和荒山草丛中。毛冬青属于常绿的灌木或小乔木种类，它的花期一般是在4月或5月，会长出粉色的小花，8月到11月是它的果期，会结出鲜红的冬青果。

毛冬青在中国是一种非常常见的植物，除了四川和湖北，我们还可以在长江以南的地区见到它。在《浙江民间常用草药》 里有介绍过毛冬青 的性味“性平，味苦涩。”在中医上，我们一般用毛冬青来治疗头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾等疾病，毛冬青在散风热、清头目、除烦渴有显著的效果。

毛冬青的故事——感人的爱情故事

刚刚我们详细了解了毛冬青，它的确是一味非常有用的中药，但很多人不知道的是，在毛冬青这味中药背后还有一个非常感人的爱情故事。

在很久以前，某座山上住着一位姑娘叫作“冬青”，不仅貌若天仙，还非常的勤劳善良，孝顺父母，是远近闻名的“奇女子”。在东青十四五的时候，家里的门槛就被差点被媒人给踏破，当地的财主公子阔少都曾经向冬青表达过爱意，但冬青都一一谢绝了。

这是为什么呢？原来冬青心中已经有了人选，她喜欢上隔壁那个书生王保，虽然王保家中贫寒，只能靠打柴度日，但是王保的勤奋好学、纯朴、孝顺父母德品质打动了冬青。

王保家中母亲体弱多病，冬青常常会主动跑到王保家主动去照顾，即使是背后有村里的人在说闲话，冬青也不在意，把这些闲话统统都抛掷脑后，不仅如此，冬青还主动托媒人提亲。王保也被冬青的行为所感动，从心里就非常喜爱这位善良美丽的姑娘。就这样两情相悦的两个人喜结良缘。

结婚以后，冬青生下了一子，冬青主内，勤劳持家，包下家庭内外大小劳动。而王保就专心读书，当然王保也非常努力，每天在冬青的照料下学业进步得很快。后来为了光宗耀祖，王保进京赶考，冬青虽百般怜爱不舍，还是送走了丈夫。

但好景不长，一直觊觎冬青的一个财主儿子吴怀趁着王保不在，企图强迫奸污冬青。但冬青宁死不从，恼羞成怒的吴怀便把冬青活活打死后，夺门而去。对于冬青的死去，全家人伤心欲绝，而就在此时，王保高中状元，准备返乡做当地的县令。

当王保回家得知冬青死去的消息之后，万分悲痛，立马就派人查明冬青死去的原因，迅速就把杀死冬青的吴怀给判决处死。等所有事情处理好后，王保一夜之间白了头发，更是因为太过于思念冬青，而每日都是头晕目眩，视力模糊，失眠多梦，腰膝酸软，身体也是每况愈下。

就在这时，冬青托梦给王保，在梦中冬青鼓励王保要振作起来，要化悲痛为力量，要做一位老百姓爱戴的好官，为那些劳苦的人多做好事。

最后，冬青在梦里告诉王保：“我已经化作墓前的那棵、枝叶繁茂、四季常青小树，每年长满蓝黑色腰子形小果子。你可将果子摘下，稍在开水里烫一下捞起，晒干后按1比2的比例浸酒，日服2次，每次一两，身体定会康复。”

梦醒之后，王保深信梦里冬青的话，渐渐地眼睛清晰了许多，头发也逐渐变黑，腿脚了结实起来。王保这一生终生再未娶妻室，与子相依为命，公正清廉做官。

后来王保把冬青所说的那棵树取名为“冬青”，把树上的果实取名叫作“冬青子”，以纪念亡妻。

毛冬青与苦丁茶的历史渊源

毛冬青除了是中药外，它的叶子还可以制作成苦丁茶，并且在中国这历史还是非常悠久的，已经有两千多年的历史了。在东汉的《桐君录》就有它的身影，“南方有瓜卢木（苦丁），亦似茗，至苦涩，取火屑，茶饮。

而交广(两广和越南一带)最重。”大概的意思是，在南方人们都比较喜欢喝这样苦苦的茶，把它当作是药、饮兼用的佳品。作为苦丁茶的毛冬青，喝起来是先苦后甘的，不仅如此它还有提神舒心、健胃消滞、通肠利便的功效。

我们主要是选取毛冬青那些新鲜的嫩叶来制作苦丁茶，除毛冬青，还有很多的冬青树种也是可以制作成苦丁茶的，里面就有铁冬青、大叶冬青、代茶冬青、扣树等。

除了中国，在南美也有一种非常受欢迎的茶，它叫作玛黛茶。它是由产于南美巴拉圭冬青的干燥的叶片制成，其实也是属于毛冬青茶叶的一种，可以说是南美的“苦丁茶”。

在这璀璨的中医药文化宝库里，毛冬青的故事就是这宝库里的一抹独特的色彩，在这有趣的故事里诉说着中药的魅力。

参考文献：

[1]焦爱军,王捷,张宏亮.中药毛冬青的研究[J].广西医科大学学报,2015,32(02):322-325.

[2]冯锋,朱明晓,谢宁.毛冬青化学成分研究[J].中国药学杂志,2008(10):732-736.

不懂就问：毛冬青该如何用？